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About us
朱拉のご案内
博多区神屋町にあるラーメン店。福岡では珍しい酸辣湯麺（スーラータンメン）と醤油ラーメンをご提供！
麺酒場 朱拉（めんさかば しゅら）は、博多区神屋町の西町筋沿いにあるラーメン店。酸辣湯麺と醤油ラーメンをご提供しており、特に酸辣湯麺は、鶏ガラとげんこつをメインに8時間かけて煮込んだスープを、お酢や溶き卵でとろみある絶品スープに仕立て、スープと良く絡む細麺で食べて頂くこだわりの一杯。一口食べると、スープの旨み・辛み・酸味が混然一体となり、病みつき必至の自慢のラーメンです。
試行錯誤を重ね辿り付いたこだわりのラーメン！味の進化＆改良を続け、期間限定のラーメンもご用意。
スープはもちろん、かえしはアゴやきのこの出汁を効かせ、チャーシューは低温調理でレア感が残るように、麺はとろみあるスープに良く絡む細麺の特注麺を使用するなど、こだわりと味の改良を追求した一杯をご堪能ください。期間限定で冷やし麺や塩ラーメンなどの限定ラーメンもご提供。何度ご来店頂いても飽きのこない当店ならではのラーメンをお届けいたします！
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Menu
メニュー
昼はラーメンを。夜はお酒＆おつまみ＆ラーメンで、居酒屋感覚でもご利用頂けます。酸辣湯面の辛さはご選択可能で、麺の量やトッピングも各種お選び頂けます。
ラーメンメニュー
夜のおつまみメニュー
ドリンクメニュー
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Policy
こだわり
酸辣湯麺と人気を二分する「中華そば（醤油ラーメン）」もぜひご賞味ください。鶏ガラ・げんこつの旨味をじっくり煮出したスープに背脂でコクを増し、柑橘系の香りでさっぱりした後味を演出、多加水のもっちり麺との相性も良い、バランスにこだわった自慢のラーメンです。
夜は、ラーメン＆各種おつまみメニューもご提供しており、居酒屋感覚でご利用頂けます（お酒類も豊富です）。グループ様はもちろんお一人様や少人数でのサク飲みも大歓迎。アットホームな店内で家飲み感覚でお過ごしください。
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Gallery
ギャラリー
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Details
店舗情報
| 店名 | 麺酒場 朱拉（しゅら） |
|---|---|
| 電話・お問い合わせ |
092-986-4812 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区神屋町3-24 |
| アクセス（最寄り駅・施設） |
◎地下鉄箱崎線 呉服町駅より徒歩約9分 ◎地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩約9分 |
| 営業時間 | 最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。 |
| 支払い方法 |
現金、PayPay（クレジットカードはご利用いただけません） |
| 席タイプ |
15席（カウンタ―、テーブル） |
| 駐車場 |
なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |
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Location
地図・アクセス
©Mensakaba SYURA